自制糕点

最近虽然是赶thesis的巅峰时刻，可是我依然逍遥自在，完全不把thesis当成一回事似的。。
thesis得在下个月第一个星期交，可是我的progression还停留在初期时刻=="

这几天来喜欢进厨房做糕点，把烹饪当作是我现在的乐趣之一
最近陆陆续续尝试了几种不同的糕点，有前几天的fruit tart, 昨天的巧克力蛋糕，今天的agar agar以及刚刚出炉的banana loaf cake。。

水果agar-agar,里面有kiwi和longan。。。
那个模型是昨天才买的，样子不错吧！

这是昨天的巧克力小蛋糕，上面是almond片。。。
在众多糕点里，最满意的就是这个banana loaf cake了，一共做了两个，没有烧焦，算是成功的吧！
喜欢上做糕点的过程，从筛粉、搅拌、直到把掺好的mixture放入烘炉，再来得顾着烘炉的热度，时时刻刻得往烘炉里看看，怕蛋糕烧焦了，这些都需要花费精神与耐力。。。
可是当蛋糕出炉的那一刻，这一切一切的辛苦都是值得的。。。